Velouté de butternut, coco, curry

  • 1 courge de butternut
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 20cl de lait de coco
  • 30 cl de bouillon de volaille
  • une cuillère à café de curry
  • un peu de cumin et de curcuma selon le goût de chacun
  • 1 cuillère à café d huile de colza